行业资讯
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2023-10-27 16:09:24落实食品安全“两个责任”进行时
创新工作举措 推动食品安全总监制度落细落实南通市通过三项创新举措,进一步夯实基础,优化机制,提升效能,扎实推动食品安全总监制度落细落实。突出建章立制,夯实总监制度“基本盘”。在2019年全省率先出台《南通市食品生产企业食品安全总监制度实施指...
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2023-10-21 17:42:54肉品腌制过程中色泽形成和相关成分
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2023-10-20 18:58:44关于再次征求《发酵肉制品质量要求》《肉脯质量要求》、《中式火腿质量要求》、《肉与肉制品中 L-(+)-谷氨酸含量的测定》、《肉与肉制品感官评定规范》5项国家标准(征求意见稿)意见和建议的通知
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2023-09-07 15:03:16市场监管总局办公厅关于销售标签被涂抹刮擦的预包装食品案件定性问题的复函
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2023-07-31 14:58:48市场监管总局关于发布《肉制品生产许可审查细则(2023版)》的公告
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2023-05-09 08:01:45预制菜新赛道,淮扬菜已就位!江苏全力推动预制菜产业发展